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诗文
卷心菜猪肉蒸饺
释义
“很简单的一道蒸饺”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
卷心菜
适量
猪肉馅
适量
配料
香油
适量
酱油
适量
食用油
适量
盐
适量
葱末
适量
五香面
适量
姜末
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卷心菜猪肉蒸饺的做法步骤
1
取适量的面粉,加如水,揉成面团。将卷心菜洗净,切成丁
2
将葱姜切成末,与肉馅搅拌在一起,加入适量的食用油,香油,酱油,五香面,腌制15分钟
3
将切好的葱末姜末加入肉馅中,加入适量的食用油,香油,酱油,盐,五香面,腌制15分钟左右
4
把卷心菜丁倒入腌制好的肉馅中,柔面,开始包
5
包好后,上锅蒸,约20分钟左右
6
蒸好后,出锅,即可
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/6/13 8:54:15