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诗文
豌豆炒玉米
释义
“简单快捷、清香扑鼻。”
食材明细
主料
水果玉米
400g
辅料
豌豆
50g
调料
盐
适量
白糖
少许
甜味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豌豆炒玉米的做法步骤
1
锅中加水烧开,放入豌豆和玉米粒。
2
焯3分钟左右,捞出沥干水分。
3
炒锅放少许油烧热,放入焯好的豌豆和玉米粒。
4
放少许盐和白糖。
5
翻炒均匀即可。
6
成品。
小窍门
用少许盐和白糖调味,尽量体现食材的本味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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客有自金华诸洞返者穷幽历险所睹甚异余伟其(明·胡应麟)
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更新时间:2026/5/30 1:39:11