食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油菜肉丝面的做法步骤
-
1油菜洗净，把菜帮掰成段，菜叶另放 -
2葱切成斜段，蒜切粒 -
3瘦肉切丝，加盐，白胡椒粉，半个鸡蛋清抓匀腌制，加淀粉再抓匀。表面封食用油，防止水分蒸发 -
4锅中放油，四成热下肉丝滑炒成熟，盛出备用 -
5再起锅，放油小火煸炒葱蒜 -
6下入菜帮煸炒半分钟 -
7加清水，烧开，加盐，鸡精，白胡椒粉 -
8下面条，大火烧开后转中小火，煮制七八分钟 -
9下入菜叶，半分钟 -
10关火淋香油，出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 油条
- 三鲜包子
- 圣诞派对大餐系列：法式红酒烩牛肉 Beef Burgundy
- 新年食谱——憨态可掬的小鸡烧果子（减糖版）
- 饺子
- 铜锣烧—花生酱馅
- 儿童迷你水饺
- 奶香厚蛋烧
- ??辅食??：橙味??地瓜泥7+
- 红枣红糖南瓜馒头
- 甜辣虎皮鹌鹑蛋
- 【法国】南瓜紫薯小土司
- 美味可口的腌脆萝卜
- 酸汤肥牛
- 家庭版烤鱼
- 快速拌菜心
- 剁椒粉丝娃娃菜
- 从心出发的提子小餐包
- 面包机版牛轧糖
- 金桔果酱蛋糕卷
- 巧克力软心派 德普烘焙实验室
- 砂锅版盐焗鸡
- 抹茶提拉米苏（无蛋版）
- 流油咸鸭蛋
- 甜到内心的发面糖饼
- Dy
- dyad
- dyadic
- dybbuk
- dye
- dyed
- dyed-in-the-wool
- dyeing
- dyer
- dyestuff
- dying
- dying art
- dying breath
- dying for
- dying to do
- 戊子三月宿灵谷寺楼闻雨（近现代·溥儒）
- 戊子三月望日自伊犁首途（清·方士淦）
- 戊子中秋前夜登龙岗（当代·徐平）
- 戊子中秋夜会友（当代·陈振家）
- 戊子中秋奉和关蓬石吏部（明末清初·王邦畿）
- 戊子中秋寄子（当代·陈振家）
- 戊子中秋见月痛忆往昔摧肝剖髓情见乎辞（明·李舜臣）
- 戊子中秋（当代·张月宇）
- 戊子中秋（近现代·佟绍弼）
- 戊子中秋，园中小桂数株花开如簇，远胜去年（当代·蔡淑萍）
- 戊子主闽试道宿雄县（明·杨起元）
- 戊子举敬节会诗谢祝君赓飏（清·章程）
- 戊子九日（明·释函是）
- 戊子二月六日郭正夫先辈招同陶社和韵二律（明·谢元汴）
- 戊子二月十六日过扬州（当代·吴金水）
- 涉税服务实务(2018全国税务师职业资格考试辅导)/做题有套路
- 大学生创新创业教程(第2版高等职业教育十三五规划新形态教材)
- 涉税服务相关法律(2018全国税务师职业资格考试辅导)/做题有套路
- 中药鉴定技术(供中药学中药制药技术药品生产技术药品质量与安全等专业用第2版全国中医药行业高等职业教育十三五规划教材)
- 昆虫王国/写给孩子们的百科全书
- 管理信息系统教程(计算机专业群普通高等教育十三五规划教材)
- 图解董氏特效穴(精)
- MATLAB\System View通信原理实验与系统仿真(教育部高等学校电工电子基础课程教学指导委员会推荐教材)
- 历年真题详解及标准预测试卷(小学数学2019中公版福建省教师招聘考试专用教材)
- 国家安全与空天防御及网电斗争/现代战争面面观
- 诗词格律诠解(精)
- 福建省普通高校毕业生发展监测报告(2018)/福建省教育质量发展监测报告
- 法治化进程中信访工作机制创新/上海市纪念改革开放40年研究丛书
- 司法鉴定300个实用问题与真实案例
- 哈佛女孩养成记(看放养的孩子如何走进世界名校)