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诗文	虾皮香干炒西兰花
释义	食材明细 主料 香干 1块 西兰花 120克 熟虾皮 适量 调料 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 虾皮香干炒西兰花的做法步骤 1 食材：香干、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、熟虾皮。 2 将香干放在案板上切成片。 3 将西兰花下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。 4 起锅倒油烧热，下入切好的香干和焯好的西兰花翻炒翻炒。 5 然后，搁入熟虾皮，加适量的盐。 6 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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