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诗文
虾皮香干炒西兰花
释义
食材明细
主料
香干
1块
西兰花
120克
熟虾皮
适量
调料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
虾皮香干炒西兰花的做法步骤
1
食材:香干、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、熟虾皮。
2
将香干放在案板上切成片。
3
将西兰花下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热,下入切好的香干和焯好的西兰花翻炒翻炒。
5
然后,搁入熟虾皮,加适量的盐。
6
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:41:44