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诗文
白萝卜虾皮汤
释义
“我的瘦身食物之一。”
食材明细
主料
白萝卜
约150g
虾皮
一小把
肉汤
适量
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
适量
香菜
小许
葱姜
小许
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
白萝卜虾皮汤的做法步骤
1
白萝卜去皮洗净打丝。
2
葱姜改刀。
3
热锅冷油。
4
油热放葱姜和白萝卜翻炒,放食盐。
5
把萝卜丝炒软。
6
清水煮的肉。
7
取肉汤。
8
放适量肉汤。
9
把萝卜煮至软而不烂的程度,放鸡精。
10
装盘。
11
香菜洗净切末。
12
取虾皮。
13
放虾皮。
14
放香菜。
15
浇上热汤即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:49:26