“用白萝卜为主，加了鸡蛋和虾皮做成的快手小饼，操作简单方便，而且营养全面，咸鲜可口，另加了一份南瓜山药小米糊，作为早餐挺好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾皮鸡蛋萝卜丝饼的做法步骤
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1食材准备（小葱没放在一起）。 -
2白萝卜擦成丝，加盐搓软，倒去腌出的水分。
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3红虾皮清洗、小葱切细，和鸡蛋、面粉一起放入萝卜丝中，加料酒、少许生抽。
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4拌匀成粘稠面糊。
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5平底锅放油，舀入鸡蛋萝卜丝糊摊平，中小火煎制。
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6翻面再煎，两面煎成金黄色。
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7咸鲜可口。
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8加了一份南瓜山药小米糊，营养又方便，早餐OK了??。
使用的厨具：不粘锅
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