“苦荞是控糖的好选择，而且我在减肥期间也经常吃，孩子们吃了对身体也好。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小花卷的做法步骤
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1首先取一碗面粉，加入三勺苦荞粉，加水，加盐，加酵母粉开始和面。 -
2面和成面团后保鲜膜包裹放置太阳处发酵一晚上。
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3次日早晨取出面团擀开擦油加十三香，卷起来，拿刀切成小块，用手像拧毛巾一样拧一圈收口。
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4然后把花卷放入蒸锅开火起蒸，20分钟后关火出锅，花卷好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
馒头花卷