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诗文 土豆烧肉
释义
土豆烧肉的做法
“土豆是个好东西,常常放几颗在家,需要的时候快菜慢菜都可以派上用场。”

食材明细

主料
  • 肉块 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 几片
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 腐乳 一块
  • 酱香 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

土豆烧肉的做法步骤

  • 土豆烧肉的做法步骤:1
    1
    备几片姜。
  • 土豆烧肉的做法步骤:2
    2
    热锅下油,放入肉块小火炒香。
  • 土豆烧肉的做法步骤:3
    3
    倒入生抽蚝油老抽翻炒。
  • 土豆烧肉的做法步骤:4
    4
    加水,加腐乳,烧开后最小火炖烂。
  • 土豆烧肉的做法步骤:5
    5
    炖的时候准备土豆。
  • 土豆烧肉的做法步骤:6
    6
    肉炖得差不多烂的时候把土豆块放下去,煮到土豆也软烂。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:28:27