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南瓜芝麻饼干
释义
食材明细
主料
低粉
90g
南瓜
60g
辅料
鸡蛋
适量
白糖
30g
植物油
20g
黄油
10g
奶粉
10g
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
南瓜芝麻饼干的做法步骤
1
南瓜切小块放入电压力锅中5分钟蒸熟。
2
取出压成泥。
3
融化的黄油加入植物油、白糖搅拌至均匀。
4
加入南瓜泥,筛入低粉和奶粉。
5
和成面团,放冰箱冰冻半小时。
6
将面团擀成不足1厘米厚的片。用模具切成不同的形状。
7
摆烤盘,表面撒白芝麻,轻压一下,再刷上蛋液。
8
烤箱调180度,18分钟即可。
使用的厨具:电压力锅、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/14 15:55:58