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诗文
青瓜木耳炒虾仁
释义
“低脂菜。”
食材明细
主料
青瓜
一条
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜末
少许
调料
油
少许
蚝油
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青瓜木耳炒虾仁的做法步骤
1
准备:大虾,泡发好的黑木耳,胡萝卜,青瓜,红椒,蒜头。
2
胡萝卜切成花型,红椒切方形,青瓜切片,剁点蒜末。
3
锅里水烧开放入黑木耳,胡萝卜焯水三分钟。
4
捞出来沥水备用。
5
再把大虾烫熟。
6
然后去壳。
7
热锅放油,下蒜末,红椒炒香。
8
放入青瓜炒至断生。
9
再把黑木耳,胡萝卜,虾仁放入。
10
调点蚝油大火翻炒一分钟入味。
11
一盘低脂营养的小炒就完成了哦。
12
成品图。
13
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/7 4:15:39