食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜炒豆腐的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2把豆腐、南瓜切成片，青椒切成小块。 -
3切好葱、姜、蒜、辣椒。 -
4把豆腐放入油锅中煎到两面微黄（保持炒时不会碎就行），装出备用。 -
5锅中入油。加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 -
6再入虾皮炒一炒。 -
7放入南瓜炒半分钟。 -
8再放青椒炒。 -
9最后入豆腐，加入生抽、盐、胡椒粉，炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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