食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腊肠沙锅饭的做法步骤
-
1糯米洗净泡半个小时。 -
2把糯米放入沙锅中，放入适量清水中小火煮。 -
3腊肠切片。 -
4碗里放生姜丝、生抽、芝麻油拌匀。 -
5锅中放水煮沸淋一点食用油，放入洗净的青菜焯熟捞起备用。 -
6米饭煮至快熟时放入切好的腊肠。 -
7打入一个鸡蛋。 -
8盖上盖子小火焖两到三分钟。 -
9放上青菜，淋入调好的酱料即可。
使用的厨具：砂锅
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