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诗文
腐乳汁烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
300克
辅料
腐乳汁
3勺
配料
料酒
适量
其他 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腐乳汁烧排骨的做法步骤
1
锅中放入清水和排骨,加两勺料酒
2
烧开,去掉浮沫
3
把排骨焯熟
4
捞出来放入冷水里洗净
5
攥干水份备用
6
热锅入油,到入排骨
7
在加三勺腐乳汁
8
烧至汤汁收干即可
小窍门
腐乳汁本身已有咸味,不需要加任何调料
使用的厨具:焖烧锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 21:43:52