食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茭白煮螃蟹的做法步骤
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1食材：茭白（已剥壳清洗切开）、螃蟹（已清洗） -
2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
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3烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。
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4接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的清水。
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5加适量的料酒。
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6翻动一下煮开至熟。
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7然后，加适量的生抽。
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8加适量的盐。
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9调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
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