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诗文 姜枣红糖茶
释义
姜枣红糖茶的做法
“天气冷了,喜欢熬姜糖水来喝,驱寒暖胃,但是每次熬都觉得好麻烦,后来看到网上有人做姜糖茶,蒸好后放冰箱冷藏,想吃时用干净无水的勺子舀出,兑开水喝,于是我也试了试,感觉还不错哦!”

食材明细

主料
  • 生姜 125g
辅料
  • 红枣 适量
配料
  • 红糖 200g
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

姜枣红糖茶的做法步骤

  • 姜枣红糖茶的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 姜枣红糖茶的做法步骤:2
    2
    将生姜檫成蓉。
  • 姜枣红糖茶的做法步骤:3
    3
    把红糖,红枣切碎。
  • 姜枣红糖茶的做法步骤:4
    4
    碗里放入姜蓉,红枣。
  • 姜枣红糖茶的做法步骤:5
    5
    放红糖拌匀。
  • 姜枣红糖茶的做法步骤:6
    6
    上锅蒸30分钟左右即可。

小窍门

个人感觉姜枣红糖拌匀后放置,等红糖融化后再蒸比较好。
如果是老姜,可以适当减量。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 饮品  
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更新时间:2024/12/22 23:55:33