“这道菜，我觉得相当简单，头一天腌制好排骨，第二天下班后直接放进烤箱，半个小时之后就可以上桌了，而且非常适合作为宴客菜，春节招待亲戚朋友很不错哦。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蜜汁烤排骨的做法步骤
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1原材料：排骨，蜜汁烤肉料，蜂蜜。 -
2提前一天将排骨按比例（一袋烤肉料可以腌制2千克的原材料）放入蜜汁烤肉料腌制，如果没有蜜汁烤肉料的话，可以用超市瓶装的排骨酱加葱、姜和糖腌制。 -
3烤制之前将排骨涂上一层蜂蜜。 -
4将涂好蜂蜜的排骨包上锡纸放烤箱中层，200度，烤15分钟后打开锡纸，再涂上一层剩下的腌制的汁料和蜂蜜，放烤箱再烤15分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
烤箱菜