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诗文 简单好吃的香蕉蛋糕
释义
简单好吃的香蕉蛋糕的做法
“非常简单又好吃的一款蛋糕,香蕉可以换成其他喜欢的水果或者加入可可粉就成了巧克力蛋糕~~”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 150克
  • 黄油 150克
  • 面粉 150克
  • 香蕉 2个
辅料
  • 泡打粉 6克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香蕉蛋糕的做法步骤

  • 简单好吃的香蕉蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋和糖充分搅拌均匀。烤箱200度预热。
  • 简单好吃的香蕉蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油融化。
  • 简单好吃的香蕉蛋糕的做法步骤:3
    3
    模具里刷一层黄油。
  • 简单好吃的香蕉蛋糕的做法步骤:4
    4
    模具底部和四周撒上一层糖。
  • 简单好吃的香蕉蛋糕的做法步骤:5
    5
    黄油加入鸡蛋和糖里,充分搅拌。
  • 简单好吃的香蕉蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入面粉和泡打粉搅拌。
  • 简单好吃的香蕉蛋糕的做法步骤:7
    7
    最好加入切成丁的香蕉搅拌均匀。
  • 简单好吃的香蕉蛋糕的做法步骤:8
    8
    倒到模子里,烤箱40-45分钟。(根据烤箱不同,适当调整时间,以把小刀插入蛋糕,抽出来依然干净没有面糊粘在上面为准)
  • 简单好吃的香蕉蛋糕的做法步骤:9
    9
    取出晾凉脱模切片食用。

小窍门

模子里刷黄油和糖的目的是为了烤出来的蛋糕有表面焦糖的效果。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/17 3:45:19