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诗文
蔓越莓米发糕
释义
食材明细
主料
发糕粉
200g
蔓越莓干
适量
调料
清水
180g
甜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蔓越莓米发糕的做法步骤
1
买的发糕粉、蔓越莓干。
2
买的发糕粉里面已含了糖,不需再加其他调料,只放了些曼越莓干,起点缀作用。
3
糕粉加入180g的清水。
4
搅拌至无干粉,呈酸奶状。
5
分装至五个小碗内,八九分满。
6
蔓越莓干切成碎粒,放入米浆表面。
7
大火蒸20分钟。
8
时间到,个个开花,还不错。
9
成品。蓬松宣软,好吃!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2024/10/19 14:36:56