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诗文
翡翠白肉
释义
食材明细
主料
南瓜苗
1斤
辅料
瘦肉
400克
配料
大蒜
适量
盐
适量
糖
适量
上汤酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
翡翠白肉的做法步骤
1
先将南瓜苗剥去表皮,折成一段一段的备用。
2
炒锅下油把瘦肉爆香,盛到容器里备用。
3
再下大蒜爆香,把剥好的南瓜苗一起翻炒,把2也倒入一起快速翻炒一下,在放入高汤闷2分钟。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:00:08