“??方太美食大课堂??第17道??香焖草鱼??
简单又原汁原味的香焖草鱼??这是道快手菜，爱草鱼??的小伙伴们希望你们喜欢??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香焖草鱼的做法步骤
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1??主料??草鱼??：1条；葱姜蒜??：适量；胡椒粉??：2g；洋葱：50g；盐??：3g；金针菇??：120g；料酒??：5g；啤酒??：500g；生抽：10g；小米椒???：适量；老干妈：15g；香菜??：适量；耗油??：10g； -
2首先把草鱼??切成??两指宽的块状??
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3加入胡椒粉??、料酒??、生抽、老抽，老干妈和耗油??
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4腌制十分钟??
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5方太烟灶??锅烧空气??，锅内热油，加葱姜蒜??爆香后，倒入洋葱，铺上金针菇??和鱼块??
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6再加上一罐啤酒??，焖十五分钟就好了?
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7最后撒上香菜??和小米椒???装盘??
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8简单又原汁原味的香焖草鱼??这是道快手菜，爱草鱼??的小伙伴们希望你们喜欢??
小窍门
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
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