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诗文 爽口三拼
释义
爽口三拼的做法
“去油解腻,清淡爽口”

食材明细

主料
  • 西红柿 适量
  • 黑木耳 适量
  • 西芹 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 芥末 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 生抽 适量
  • 白醋 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

爽口三拼的做法步骤

  • 爽口三拼的做法步骤:1
    1
    制作此菜的材料。
  • 爽口三拼的做法步骤:2
    2
    芹菜切成段,比较粗的可以分成几条。
  • 爽口三拼的做法步骤:3
    3
    西红柿切成圆片。
  • 爽口三拼的做法步骤:4
    4
    大蒜剁成蒜泥。
  • 爽口三拼的做法步骤:5
    5
    黑木耳用开水焯烫一下,然后摘去根部洗干净。
  • 爽口三拼的做法步骤:6
    6
    芹菜里加入适量的精盐。
  • 爽口三拼的做法步骤:7
    7
    芹菜中加入适量的白糖。
  • 爽口三拼的做法步骤:8
    8
    加入适量的白醋。
  • 爽口三拼的做法步骤:9
    9
    加入适量的蒜泥和鸡精拌匀即可。
  • 爽口三拼的做法步骤:10
    10
    调木耳的蘸酱汁:用芥末加少许的精盐、白糖生抽、老醋拌匀即可。
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更新时间:2025/3/14 7:18:47