食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
葡式蛋挞的做法步骤
-
1成品今天周末女儿的下午茶点心 -
2一个人的美食 -
3准备好所需要的食材 -
4将蛋挞皮摆入烤盘里 -
5将淡奶油、牛奶、白糖隔水加热搅拌均匀，加热至白糖完全融化即可。 -
6倒入蛋黄搅拌均匀。 -
7筛入低筋面粉，（低粉提前过筛一遍）搅拌均匀。 -
8用筛网将蛋挞水过滤倒入碗中备用 -
9倒入蛋挞水至蛋挞皮中，七分满即可。 -
10入烤箱210度25分钟。（每家的烤箱不一致，时间和温度可另作调整） -
11成品可以当明天早餐也可以。 -
12成品。 -
13成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
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- 百合南瓜糖水
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- 盆裁酸奶冻
- 快手凉菜---香辣金针菇拌黄瓜
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- 芋膏
- 雪梨银耳粥
- 腐乳煎豆腐
- 腐乳汁红烧猪蹄
- 电饭煲蛋糕
- 二伏炸酱面
- 全麦酒渍黑加仑面包
- 奶酪蛋糕
- 肉丝炒绿豆芽
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