“前几做的辣子鸡非常好吃，但是对于小朋友来说太辣了，今天做一道不辣的豆豉香酥鸡翅，味道一样赞。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豆豉香酥鸡翅的做法步骤
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1准备鸡翅。 -
2鸡翅中间剁一刀，加入盐，料酒，葱姜，大料腌制一会。 -
3准备辅料。 -
4腌好的鸡翅把调料挑出，放入适量的淀粉拌匀。 -
5锅中放油，油温5成热，放入鸡翅炸至金黄色，捞出控油，再复炸一次。 -
6锅中少许油，放入豆豉煸炒一下，放入葱姜蒜片。 -
7放入蒜苗，花生米，翻炒一下。 -
8最后放入鸡翅，加少许盐，酱油，关火放入少许鸡精，芝麻。 -
9装盘开饭啦！好吃的不得了??
使用的厨具：炒锅
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