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诗文
清新炒饭
释义
“小清新的一款炒饭~”
食材明细
主料
米饭
2两
辅料
胡萝卜
1/3根
木耳
7~8朵
旱黄瓜
半根
圆葱
半个
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
清新炒饭的做法步骤
1
胡萝卜,圆葱,黄瓜切好备用。
2
木耳泡发,洗净,撕成小朵。
3
适量油热后加蒜爆香后加入木耳翻炒均匀。
4
木耳翻炒2分钟后加入米饭,继续翻炒均匀后加入海天海鲜酱油一勺。
5
再加入其它食材翻炒均匀。
6
临出锅加入1勺食盐,1勺鸡精炒匀即可。
小窍门
圆葱在切的时候会散发出特殊气味刺激眼睛流泪(?ó﹏ò?),为了避免此情况产生,可以把圆葱对半切开后放入冰箱冷藏几小时,即可减轻甚至避免流泪。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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in the cradle
in the crib
in the dark
in the dark of night
in the daytime
in the dead of night
in the depths
in the depths of
in the depths of despair
in the direction of
in the distance
in the doghouse
in the doldrums
in the dumps
in the east
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更新时间:2026/2/16 20:31:43