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诗文 韭菜蛋饼
释义
韭菜蛋饼的做法
“简单快手,美味又营养的饼饼,早餐来一份。”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 面粉 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜蛋饼的做法步骤

  • 韭菜蛋饼的做法步骤:1
    1
    自己在楼顶种的韭菜嫩又香,鸡蛋2个
  • 韭菜蛋饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中,韭菜切碎,加入面粉,胡椒粉,盐
  • 韭菜蛋饼的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀成面糊
  • 韭菜蛋饼的做法步骤:4
    4
    热锅刷油,把面糊倒下锅,小火烙至面糊凝固
  • 韭菜蛋饼的做法步骤:5
    5
    再翻另一面烙至稍微金黄
  • 韭菜蛋饼的做法步骤:6
    6
    两面金黄即可,铲出,放在案板上用刀切成八份
  • 韭菜蛋饼的做法步骤:7
    7
    成品。快手美味饼

小窍门

全程小火烙
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 3:09:47