诗文 | 菠菜胡萝卜干丝汤 |
释义 |
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食材明细
菠菜胡萝卜干丝汤的做法步骤
小窍门
1. 这道素汤清爽宜人,有清肠清脂的效果;可将白水换成鸡汤、骨头汤等;如果没有放鸡粉或者增鲜调味料更佳;
2. 胡萝卜丝和豆腐丝质地较硬,提前下锅煮几分钟,口感软乎。
使用的厨具:其他、不粘锅、炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
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