“酸汤水饺是陕西的又一大特色小吃，最适合在这寒冷的冬天里来一大碗，又热乎又过瘾，绝对不容错过。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸汤水饺的做法步骤
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1肉馅加生抽，盐，鸡精，料酒，植物油少许搅匀。加入韭菜，调好味备用。 -
2凉水和面，面不要太硬。 -
3擀皮包饺子。 -
4酸汤水饺有四样是必不可少的：香菜，紫菜，虾皮，葱花。再加上盐，鸡精，醋，油沷辣子。胡椒粉，香油。煮好饺子的汤直接浇上就可以了。 -
5捞入适量的饺子就好了，开吃。
小窍门
酸辣咸鲜，十分诱人。