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诗文 芦蒿炒腊肉
释义
芦蒿炒腊肉的做法
“很美味的一道小炒,荤素搭配,口感很不错。”

食材明细

主料
  • 芦蒿 150克
  • 腊肉 120克
辅料
  • 蒜末 少许
  • 少许
  • 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芦蒿炒腊肉的做法步骤

  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:1
    1
    芦蒿。
  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:2
    2
    腊肉(用热水清洗干净切片)。
  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:3
    3
    切点蒜末。
  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:4
    4
    芦蒿洗净用手掐小段。
  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:5
    5
    热锅放一点点的油,下腊肉小火炒香。
  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:6
    6
    下蒜末炒香。
  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:7
    7
    然后下芦蒿中火翻炒一会。
  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:8
    8
    调少许盐(腊肉有咸味哦)。
  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可。
  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 芦蒿炒腊肉的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

芦蒿很易熟的不用炒太久。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:28:06