网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
盐水猪肝
释义
“适当吃些猪肝,可以明目养血~”
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
葱
少许
姜片
少许
花椒
少许
八角
2个
香叶
少许
盐
少许
料酒
少许
干红辣椒
少许
肉桂
少许
咸香 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
盐水猪肝的做法步骤
1
将猪肝洗干净,用清水浸泡3~4小时,中途要多换水,直到把血水泡干净、水清为止。
2
将水倒掉,猪肝上放少许盐。
3
再放些花椒粒,抓匀,腌制15分钟。
4
准备好葱、姜、干红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶。
5
将猪肝上的花椒和盐冲洗干净。
6
将猪肝放入锅中,放入适量水,将葱、姜、香叶、八角、花椒、肉桂、干红辣椒放入水中。
7
加入1勺料酒,大火煮开,小火慢煮,用筷子扎一下猪肝,不出血水,大概20分钟左右即可。
8
煮好的猪肝要是吃不完,在外表皮均匀抹上香油,防止风干。
9
将猪肝切片,配上自己喜欢的蘸料(生抽、香醋、辣椒油等),甚是美味~
小窍门
猪肝不能煮太久,否则影响口感。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
茄汁虎皮鹌鹑
红烧肉
葱香毛豆夹
四丁多味花生辣酱
蒜苔炒牛肉
爆炒水发鱿鱼
香菜肉丝蝴蝶面
酸辣汤
虾仁炒山药
凉拌腐竹
清炒大白菜
酥脆花生
蒜香鸡肉馍
烫面抹茶戚风
面包机版蜜豆大面包
家常芝麻大饼
清炖菜鸽
春笋炒鸡蛋
鸡蛋酱
回锅肉
老干妈炒豆干
东北大乱炖
东北菜-尖椒豆皮
沙茶鸡柳
花生猪蹄汤
倚酒什么什么的成语
倚门之望
倚门什么什么的成语
倚门倚闾
倚门傍户
倚门卖俏
倚门卖笑
倚门献笑
倚门窥户
倚门而望
倚闾之思
倚闾之望
倚闾什么什么的成语
倚闾望切
倚闾而望
韬光(清·觉罗满保)
韬庵以江橘水仙见惠,有诗率答三绝句(清·严复)
韬庵八十六岁生日(清末近现代初·郑孝胥)
韬庵再约游听水斋六月十八日往憩半山亭作(清·叶大庄)
韬庵太傅以先世诰封属题(清末近现代初·陈曾寿)
韬庵太傅八十五岁生日(清末近现代初·郑孝胥)
韬庵太傅重宴鹿鸣(清·曾习经)
韬庵属题董元宰书迹卷子高江村所藏,号‘金(清末近现代初·郑孝胥)
韬庵巡抚山西用癸巳江乡赠答韵(清·严复)
韬庵师傅招游净业寺(清·曾习经)
韬庵年丈以丁巳酒寄饷与愔仲对饮感怀赋寄排(清末近现代初·陈曾寿)
韬庵招游听雨斋未果用昌黎炭谷湫祠堂韵寄题(伯初))
韬庵招集积水潭(清末近现代初·郑孝胥)
韬斋主人出示其先王父九九消寒图手迹属题(清·郭曾炘)
韬斋见示所模王廉州烟树晴峦横卷属题(清·郭曾炘)
逝
精准扶贫精准脱贫百村调研(紫霞村卷支部+模式引领脱贫路)/精准扶贫精准脱贫百村调研丛书
坂茂建造家的方法(精)/吃饭睡觉居住的地方家的故事
成为(米歇尔·奥巴马自传)
活得漂亮才是最美的你
收费公路融资创新和风险防范研究
如何建造一颗死星(未来世界的25项伟大发明)/科学新悦读文丛
全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史
怎样叫醒胖小猪(精)
新零售
重金属污染土壤的植物修复资源(精)
中国语言文字学纲要/孙常敘著作集
中国水墨花鸟画艺术当代性研究
怪物探测器(精)/葛瑞米·贝斯幻想大师系列
八十天环游地球/无障碍阅读系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/24 20:51:34