网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
盐水猪肝
释义
“适当吃些猪肝,可以明目养血~”
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
葱
少许
姜片
少许
花椒
少许
八角
2个
香叶
少许
盐
少许
料酒
少许
干红辣椒
少许
肉桂
少许
咸香 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
盐水猪肝的做法步骤
1
将猪肝洗干净,用清水浸泡3~4小时,中途要多换水,直到把血水泡干净、水清为止。
2
将水倒掉,猪肝上放少许盐。
3
再放些花椒粒,抓匀,腌制15分钟。
4
准备好葱、姜、干红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶。
5
将猪肝上的花椒和盐冲洗干净。
6
将猪肝放入锅中,放入适量水,将葱、姜、香叶、八角、花椒、肉桂、干红辣椒放入水中。
7
加入1勺料酒,大火煮开,小火慢煮,用筷子扎一下猪肝,不出血水,大概20分钟左右即可。
8
煮好的猪肝要是吃不完,在外表皮均匀抹上香油,防止风干。
9
将猪肝切片,配上自己喜欢的蘸料(生抽、香醋、辣椒油等),甚是美味~
小窍门
猪肝不能煮太久,否则影响口感。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
薄荷红茶
桃胶炒地皮菜
白菜猪肉粉条馅包子
干豆角炒螺蛳肉
减脂早餐-煎鸡胸
美极河虾
减脂午餐
春季野菜~茼蒿鸡蛋饼
西红柿炒鸡蛋
韩式腌黄瓜
豆沙腊肉蒸饭
奶香发糕——宝宝辅食(十个月以上)
鱼香杏鲍菇
春季野菜~茼蒿炒腊肉
番茄蒸豆腐
红薯花生小米粥
清炒豌豆苗
凉拌粉丝
春季野菜~田七叶腐竹汤
韭菜蘑菇饺子
春笋炖猪肘
鲜枇杷蜜枣瘦肉汤
腊肠炒油菜苔
火腿萝卜鸡蛋饼
娃娃虫草火鸡面
什么什么重仞的成语
什么什么重任的成语
什么什么重出的成语
什么什么重利的成语
什么什么重合的成语
什么什么重圆的成语
什么什么重士的成语
什么什么重富的成语
什么什么重居的成语
什么什么重币的成语
什么什么重席的成语
什么什么重弹的成语
什么什么重归的成语
什么什么重彩的成语
什么什么重报的成语
秋风二首(明·周祚)
秋风二首(明·孙蕡)
秋风二首(明·释函是)
秋风亭下泛舟(明·乔宇)
秋风亭吊镜湖女侠(近现代·连横)
秋风亭拜寇莱公遗像二首(宋·陆游)
秋风亭故基(元·曹之谦)
秋风入我户(宋·严羽)
秋风入我户(宋·徐宝之)
秋风八章留别(清·李锴)
秋风函谷应诏(唐·徐贤妃)
秋风别意(清·魏周琬)
秋风变(宋·白玉蟾)
秋风叹一章感庭中古木也(明·郭之奇)
秋风叹四首(宋·吴潜)
兵临城下
中国油画鉴赏
马林巴(中国音乐学院校外音乐考级全国通用教材)
重庆文物考古论集(第1辑)(精)/重庆文物考古研究系列
计算机视觉中的深度学习
高中地理(选择性必修1新课标人)/题帮
弄潮时代
2020全球金融大动荡的思考/人大国发院智库丛书/国家发展与战略丛书
精准思考
骨科远程医疗规范(省市县域乡镇三级医疗机构实践)
全球投资治理与体系建构
新概念阅读与作文(5年级升级版)
高中物理(迷你公式定律)
产教融合实训基地优秀案例集(2)/大平台+丛书/新时代教育创新系列丛书
汽车总线技术(第2版21世纪高职高专规划教材)/汽车系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/16 9:55:13