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诗文	焖五香猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 辅料 盐 适量 酱油 适量 五香调料 适量 鸡精 适量 五香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 焖五香猪蹄的做法步骤 1 猪蹄半个， 2 处理干净，切上刀口， 3 过开水， 4 五香调料， 5 淋上酱油，撒上辣椒粉，盐，鸡精 6 倒进五香调料， 7 淋点调酒拌匀腌制半天入味， 8 放进电饭煲里， 9 盖上盖子， 10 调至猪蹄档， 11 自动加热， 12 待泄压， 13 跳至保温档， 14 开盖，好香的五香猪蹄。 使用的厨具：电饭煲、电压力锅 所属分类： 热菜
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