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诗文
土豆牛肉杂蔬焖饭
释义
“牛肉的鲜香完美地融入了饭粒中,鲜香美味。”
食材明细
主料
牛肉
50g
土豆
50g
冷饭
100g
辅料
娃娃菜
100g
豇豆
50g
调料
盐
适量
菜籽油
2勺
生抽
2勺
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
高级 难度
土豆牛肉杂蔬焖饭的做法步骤
1
油热以后,放入煮过的牛肉块和土豆翻炒香。
2
加入娃娃菜和豇豆一起翻炒。
3
放入冷饭。
4
用锅铲把牛肉,蔬菜和饭翻炒均匀。
5
加入适量盐调味。
6
用碗装半碗清水,沿着锅边转圈倒入。
7
小火焖10分钟。
8
加入生抽调味,大火收干水分。
9
出锅。每一粒饭都有肉和菜的香味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食
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更新时间:2025/6/24 7:45:34