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诗文
猪骨海带汤
释义
“营养丰富,汤鲜味美~”
食材明细
主料
猪骨
适量
海带根
适量
辅料
葱
少许
姜
少许
八角
2个
红枣
1个
香叶
少许
干红辣椒
2个
花椒
少许
盐
2匙
生抽
1勺
老抽
1勺
料酒
1勺
五香粉
1匙
蒜
少许
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
猪骨海带汤的做法步骤
1
将红枣、香叶、八角、干红辣椒、花椒放入调料盒中。
2
准备好葱姜蒜。
3
将猪骨洗干净,冷水下锅焯水,撇去血沫脏东西,捞出备用。
4
将海带根洗干净,焯水过凉备用。
5
将猪骨、海带根、葱、姜、蒜、调料盒全都放入电压力锅中,加入适量开水。
6
加入盐、生抽、老抽、五香粉、料酒。功能选“肉/鸡",口感选“软烂”,点击"开始″,就可以等着喝汤,吃肉了。
7
做好的猪骨海带汤,汤鲜味美~
小窍门
猪骨一定要冷水下锅进行焯水。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/30 13:22:44