面粉加进奶粉糖粉，过筛均匀一下。酵母冲进牛奶用勺子搅拌均匀，倒进粉里面和好面，放30分钟。时间到了后面团已经是原来的两倍大小，滴几滴食用油在手上放粘把面团轻轻的揉光滑，然后搓成长条形，用刀分成均匀的段。

取一团面团，搓成圆形兔子的身子形状，然后用剪刀从后面往前面简两刀是为耳朵，面团中间剪一下就是小尾巴。用红萝卜小粒弄在面团前面就是眼睛咯。

做好的小兔子先盖上，放20分钟继续发酵。锅里加水烧开，把发酵好兔子放蒸架上，盖上盖子大火蒸10分钟就好啦。

蒸好后，火收了30秒就可以把盖子打开，把小兔子取出来用碟子放起来。

是不是很简单，但是又营养好看呢。你看，第一次做的小兔子也很漂亮哟。