正宗春笋杂酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	春笋杂酱
释义	“一款百搭的万能杂酱，可以下饭，可以当各种面食的馅心。” 食材明细主料春笋 100克香菇 100克豆腐干 100克辅料大蒜 2颗葱 1棵辣椒 1个青豆适量调料生抽 15克老抽 5克蚝油 10克盐 2克咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度春笋杂酱的做法步骤 1 各种配料切成丁，香料切末。 2 锅里油烧热后，放入大蒜末炒香。 3 倒入笋丁、香菇丁、豆腐干丁、青豆翻炒。 4 炒3分钟后，加入生抽、老抽、盐、耗油、葱、辣椒、清水100克。 5 继续翻炒到汁全部被吸收就可以了。 6 味道超好。使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜自制酱料春季食谱
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