正宗春笋杂酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	春笋杂酱
释义	“一款百搭的万能杂酱，可以下饭，可以当各种面食的馅心。” 食材明细主料春笋 100克香菇 100克豆腐干 100克辅料大蒜 2颗葱 1棵辣椒 1个青豆适量调料生抽 15克老抽 5克蚝油 10克盐 2克咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度春笋杂酱的做法步骤 1 各种配料切成丁，香料切末。 2 锅里油烧热后，放入大蒜末炒香。 3 倒入笋丁、香菇丁、豆腐干丁、青豆翻炒。 4 炒3分钟后，加入生抽、老抽、盐、耗油、葱、辣椒、清水100克。 5 继续翻炒到汁全部被吸收就可以了。 6 味道超好。使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜自制酱料春季食谱
随便看	玫瑰解郁丸凉拌萝卜丝蔬菜蒸蛋凉拌鸡翅根辣豆瓣肉末炒酸豆角香肠意粉糖醋里脊南瓜小米粥奶香南瓜发糕韭菜炒鸡蛋芝士香肠炒饭好吃的烧烤料西瓜椰椰陈皮绿豆鸽子汤花生莲藕煲排骨青椒炒糟小肠里脊肉三明治酸汤牛肉零失败家常红烧肉小米蒸丸子蒜末炒西兰花白灼墨鱼水光肌南瓜馒头（水合法，一次发酵）蒸灰圪针葱爆羊肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。