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诗文
木耳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
木耳
适量
菇
1条
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
盐
适量
红辣椒
1个
青辣椒
1个
姜
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
食材。
2
菇切片,辣椒切丝。
3
木耳洗干净
4
锅中放油爆香姜丝。
5
把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
6
锅中放油烧热后倒入鸡蛋炒熟。
7
倒入菇、木耳、辣椒翻炒均匀。
8
再倒入鸡蛋翻炒均匀后加入少许盐,蚝油。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 0:55:26