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诗文
红烧鲤鱼
释义
食材明细
主料
鲤鱼
一条
五花肉
适量
辅料
葱
适量
食用油
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
食盐
适量
鱼香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
1
起火入油七分热,鱼入锅煎至两面微黄。
2
五花肉入锅,靠出油放入酱油,葱姜蒜炒香加水,然后放入调料慢火10分钟。
3
出锅浇汁!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2026/6/1 3:08:07