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诗文	芝麻红曲小面包
释义	食材明细 主料 面包粉 400克 低粉 100克 红曲粉 5克 黄油 20克 白糖 60克 白芝麻 适量 牛奶 280克 辅料 酵母粉 5克 调料 盐 1克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 芝麻红曲小面包的做法步骤 1 牛奶，酵母粉倒入厨师机内。 2 除黄油，盐，全部材料倒入厨师机内。 3 继续搅拌几分钟。 4 加入黄油继续搅拌几分钟。搅拌至光滑面团。 5 以室温30度，发酵至50分钟，两倍大。 6 将面包分成60克一个。 7 发酵至两倍大，表面撒一层白芝麻。 8 发酵至两倍大。 9 放入烤箱，上下火180度烘烤20分钟。 10 成品图，来一张。早餐配牛奶不错。 使用的厨具：厨师机、烤箱 所属分类： 烘焙
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