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诗文
肉饼子炖蛋
释义
食材明细
主料
猪腿肉
300g
鸡蛋
1个
辅料
酱油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉饼子炖蛋的做法步骤
1
准备材料
2
把打散的鸡蛋液倒入瘦肉中
3
搅拌均匀
4
加盐和酱油
5
搅拌均匀,使肉上色
6
加水搅拌均匀
7
上锅开大火蒸
8
等锅里的水沸腾了,调小火焖20分钟就好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/23 4:18:41