“夏天要多吃素才比较容易排毒。最近这个菜在我家上座率超高，我们一家都喜欢吃这个菜，光是我跟我妈就能吃一大盘配上蒜蓉来炒真是特别的香啊。如果家里能吃辣的，放点辣椒，更好吃！
背景那个玉米粥就是我家夏天的主食了，天气太热了我们家一般都不煮饭，各种粥轮流煮，减肥又养生。改天发发做法^^”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
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1空心菜剥去老梗，洗净。 -
2大蒜切末。 -
3热锅下油，下蒜末煸香。 -
4倒入空心菜，加点水。 -
5盖上盖子大火煮1分钟。 -
6开锅加盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
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