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诗文
银耳桃胶莲子羹
释义
食材明细
主料
银耳
一小朵
桃胶
15颗
莲子
适量
红枣
6颗
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
煲 工艺
一小时 耗时
普通 难度
银耳桃胶莲子羹的做法步骤
1
银耳温水泡开。
2
桃胶泡了8小时,挑掉杂物,很透明。
3
莲子适量。
4
银耳先下水煮开半小时。
5
桃胶莲子也下水煮。
6
炖了有一个小时红枣也放进去。
7
最后放点黄冰糖。
8
炖了一个半小时,糯糯的好好吃。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/3/18 21:57:43