网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
发糕
释义
“健康好吃容易做的发糕,北方做法。”
食材明细
主料
小麦粉
适量
玉米粉
适量
牛奶
适量
辅料
糖
适量
葡萄干
适量
大枣
适量
小苏打
适量
泡打粉
适量
发酵粉
适量
奶香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
发糕的做法步骤
1
盆里放入白面和玉米面,玉米面根据个人口感添加,玉米面越多口感越粗糙,最多不超过白面的一半。
2
在面粉中加入糖大概20克,泡打粉适量,喜欢吃葡萄干可以加葡萄干,也可以加可可粉做可可口味的。
3
牛奶加热但是不要超过40度,将安琪溶于其中。
4
用加了安琪的牛奶把面和成稀糊状,盖上保鲜膜发酵一小时,面体积增大再加入碱水再发酵一小时。
5
在发好的面糊上再放一层葡萄干,也可以放枣或栗子等,上锅蒸30-35分钟。
6
我个人觉得加可可粉的比较好吃。
7
个人觉得加可可粉的好吃。
随便看
冰皮冰皮O(∩_∩)O~
奶香蕉饼
苏式葱香鲜肉月饼
京式自来红月饼
香葱白斩鸡
栗子砂锅红烧肉
零厨艺简单烤翅
30秒巧吃石榴
面肺子——新疆味道
【蜂蜜面包】
西兰花炒虾仁
小炒素肉丝
甘肃有名的“鸡肉垫卷子”
竹炭蛋黄酥
手撕包菜
荷兰豆炒肉片
酱香米豆腐
酸辣魔芋
油条鸡蛋卷
剁椒鱼
藕圆子
糖烤板栗
洋葱带鱼
酥皮五仁月饼
当归党参黄芪鲜鸡汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 12:19:58