“西红柿入菜，酸酸的特别开胃，绝对是米饭杀手呀！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炒花菜的做法步骤
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1准备所需主料。 -
2有机花菜掰小朵，放入少许盐放在清水里浸泡5分钟。 -
3把洗净的花菜放入水里焯一下。 -
4焯过水的花菜洗净备用。 -
5西红柿洗净切片备用。 -
6锅中放入食用油，油温高放入西红柿翻炒。待西红柿变软加入适量水，开中小火，煮至汤汁变浓稠。 -
7放入花菜一起煸炒。 -
8放入盐，绵白糖。 -
9等到汤汁即将收干即可。
小窍门
花菜焯水时放入少许盐。
使用的厨具：炒锅
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