“绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒的作品。谷类蛋白质缺赖氨酸，而豆类蛋白质缺蛋氨酸，谷豆混合，蛋白互补，营养翻番”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎绿豆饼的做法步骤
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1把面粉和绿豆面各50g加入碗中 -
2加200g水调成糊状
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3绿豆糊调匀后加入2个鸡蛋
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4加入鸡蛋后拌匀
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5加入适量的盐调匀
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6平底锅烧热，加入少量的油，倒入1勺面糊用铲子做成圆形
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7中火煎至凝固后翻面
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8煎至两面金黄
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9依次煎好就??了
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10根据个人口味，可以卷菜、蘸酱吃
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11成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜