网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
秋葵蒸鸡蛋羹
释义
“营养美味。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
秋葵
2根
辅料
温开水
半碗
调料
盐
少许
生抽
半勺
香油
半勺
清淡 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
秋葵蒸鸡蛋羹的做法步骤
1
食材准备齐全。
2
鸡蛋打散加半勺盐。
3
加小半碗温开水(一定要用温开水,蒸出来的蛋羹才更加细腻)。
4
另找一个碗,过筛蛋液中的杂质和气泡。
5
过筛完的蛋液是不是很细腻。
6
然后放上切好的秋葵。
7
碗上盖一个保鲜膜,扎几个小眼,为了排气,也防止水蒸气掉进碗里,影响蛋羹细腻感。
8
水开后,再上锅蒸8-10分钟,关火焖两分钟出锅,焖两分钟,第一是为了用预热加熟,避免蛋羹口感老,第二是为了蛋羹一下子出锅,锅内温度和室外温度相差大,蛋羹会收缩塌陷。
9
倒入半勺生抽和半勺香油,大功告成。
10
好可爱的猪猪碗。
11
一顿营养又健康的早餐就做好啦~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜 早餐
随便看
滋养杞米豆浆
莴笋拌海蜇
芝士肉松面包
南乳焖鸡块——电饭煲版
剁椒猪蹄
红枣豆浆
清炒花蟹
老家的味道----牛肉粉
尖椒炒肉
火腿肠圆白菜面片汤
炒河粉
渍菜粉(酸菜猪肉炖粉条)
梅花蒸饺
糖醋蓑衣樱桃小萝卜
肉丁扒菇
脆炒山药
一菜两吃是小菜也是零食——香酥豌豆
荠菜饺子
青瓜酸
冬菇蒸滑鸡
麻香香菇鸡腿丁
炸藕夹
巧克力玛德琳蛋糕
芫爆肉片
小米凉糕
trace the origin of
trace to
trachea
tracheal
tracheitis
tracheostomy
tracheotomy
trachoma
tracing
tracing paper
track
trackable
track and field
track-and-field
track and field athletes
赏菊次韵和味三叔祖(清末民国初·祝廷华)
赏菊花和祝太仆韵(明·陈琏)
赏菊送陈肖溪北行(明·陈绍文)
赏菊(明·区元晋)
赏菊(明·成鹫)
赏菊(明·朱朴)
赏菊(明·杨荣)
赏菊(明·邓林)
赏菊(明·魏时敏)
赏菊(明·黎民表)
赏菊(清·戴亨)
赏菊(清·载湉)
赏菊(清·郑用锡)
赏西禅牡丹(宋·韩琦)
赏趵突泉(当代·伯昏子)
培根散文精选/名家散文经典
爱默生散文精选/名家散文经典
草根英雄刘天龙
我说嗯
黄斌诗选/中国二十一世纪诗丛
会计电算化(第2版21世纪高职高专财务会计专业系列教材)
中国学校体育发展模式研究
计算技术教程(第2版21世纪高等院校财经类专业核心教材)
审计基础与实务学习指导习题与项目实训(第3版21世纪高职高专财务会计专业系列教材)
阳光体育教程
我们的岛沉入水下
积极英语阅读教程(4)/英语阅读文库
新编西班牙语阅读课本(1)
科学DIY(丰富的营养)/书本科技馆
一级注册结构工程师执业资格考试<专业>历年考题精解与疑难解析(第2版2010年版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 6:25:19