“自打在家里做了几次米线后，儿子就从不吃外卖的，总说二者之间没有可比性！哈哈，主要是自己做用料扎实放心，喜欢吃什么随意搭配。今来一款：香辣豆干肉末米线，家常做法，供大家参考”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣豆干肉末米线的做法步骤
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1米线提前浸泡。 -
2所需配菜准备就绪。 -
3锅中入油烧热放入自制辣酱和剁椒，小火炒香。 -
4放入肉末。 -
5加适量的水煮沸，加胡椒粉和姜粉。 -
6放入豆干煮沸，加生抽和醋，少许盐。 -
7煮锅入水煮沸，放入米线煮熟。 -
8米线盛入碗中，浇上豆干肉末汤。 -
9撒上葱青蒜和香菜，完美呈现。 -
10成品图。 -
11成品图。
小窍门
食材随意搭配，喜欢就是最好！祝您愉快！
使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅
所属分类：
主食