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诗文 【自制家庭版寿司】
释义
【自制家庭版寿司】的做法

食材明细

主料
  • 紫菜 适量
  • 米饭 适量
辅料
  • 芒果 两个
  • 火腿肠 一根
  • 甜沙拉酱 适量
  • 黄瓜 适量
  • 肉松 适量
配料
  • 苹果醋 适量
  • 清淡 口味
  • 技巧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

家庭版寿司的做法步骤

  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:2
    2
    火腿肠,芒果分别切成条。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:3
    3
    竹帘上铺一张紫菜。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:4
    4
    然后铺一层米饭(米饭蒸好后稍微晾凉,然后加苹果醋调拌)。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:5
    5
    手套到保鲜袋中把米饭摁压紧实。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:6
    6
    摁压米饭,也是在包寿司让成品看起来不松散的一个重要的步骤,特别是有包不紧的朋友更要试试这个方法。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:7
    7
    在摁压好的米饭上铺一层保鲜膜。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:8
    8
    这个是米饭外包的,然后翻转过来,竹帘还是在最下面,紫菜在最上面。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:9
    9
    在紫菜上涂一层沙拉酱。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:10
    10
    摆上黄瓜和芒果。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:11
    11
    卷的第一下要摁压一下定型,馅都要包进去,也不能太用力,紫菜会破,馅会爆出来。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:12
    12
    然后慢慢的拉着竹帘往前卷,保鲜膜不要包到寿司内心中,包在米饭的最外面一圈就可以,不然吃的时候就麻烦了,最后整根摁压定型。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:13
    13
    甜的外包的寿司卷就做好了,保鲜膜不用拿掉,直接切圈就好,比较好摆放,这样不会粘。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:14
    14
    接下来是内包的,还是甜的口味,这就没什么好说的了,米饭上涂沙拉酱,然后放上黄瓜,芒果。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:15
    15
    最后包咸的,加沙拉酱,黄瓜,火腿肠,肉松。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:16
    16
    一共做了五根。
  • 【自制家庭版寿司】的做法步骤:17
    17
    切好摆盘,大家就可以开吃了哦。
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更新时间:2025/3/10 17:54:54