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诗文
豆腐饼
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
鸡蛋
1枚
甜椒
半个
葱
适量
辅料
蚝油
1勺
盐
适量
面粉
适量
五香粉
适量
原味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆腐饼的做法步骤
1
豆腐一块鸡蛋一枚葱甜椒。
2
葱切沫甜椒切丁鸡蛋打散放入一勺耗油盐放入面粉五香粉。
3
搅拌均匀。
4
锅中少刷底油,豆腐成球。按扁在锅里。
5
两面煎金黄。
6
装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 饼
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更新时间:2025/3/18 14:49:01