“芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。这么营养的菜品是我家人的最爱。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎香肠芦笋的做法步骤
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1芦笋洗净后切断备用。 -
2锅中加入少量油后放入芦笋。 -
3表面撒盐。 -
4撒胡椒粉。 -
5成品图 -
6香肠反正面煎一下。
小窍门
芦笋反正面变绿即可出锅
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜