食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
排骨洋葱焖饭的做法步骤
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1肋排洗净 -
2加入料酒、盐、砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡粉
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3拌匀腌制半天
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4大米洗净备用
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5起油锅，爆香姜丝蒜片后捞出
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6放入排骨翻炒片刻
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7再把切好的洋葱块也放入翻炒
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8加入适量盐、腌制时的酱汁和少许水
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9把排骨洋葱连汤水一起倒入电饭煲中拌匀
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10启动煮饭键开水煮饭
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11时间到，排骨洋葱焖饭完成
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12撒上葱花出锅装碗
小窍门
排骨最好提前半天腌制，这样会比较入味
使用的厨具：电饭煲
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