食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
熬鲫鱼的做法步骤
-
1鱼解冻 -
2去掉鳞片和内脏部分 -
3准备葱段、姜片、大料、大蒜 -
4微波炉盛米饭的勺子一勺酱油，两勺醋 -
5小勺子两勺盐，四勺汤，半勺味精 -
6加温水搅拌待用 -
7用生面蘸满整条鱼 -
8然后抖一抖，锅里放油，油热后放鱼开始煎，中火煎 -
9两面都呈现金黄色就可以了，用铲子在鱼身上切几个小口子，这样比较容易入味儿（我习惯炸完再切这样容易一些，生的时候容易切的太深，煎鱼的时候容易散） -
10鱼煎好，不用盛出来，开大火直接放入调好的料 -
11小料碗再放水把剩下没有化开的糖豆倒入锅中，转中小火熬鱼啦 -
12这个鱼籽鱼泡别浪费了，都放进去一起熬 -
13大约熬6~8分钟，就可以了，关火盛出来享用喽 -
14照片1 -
15照片2
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 糖醋排骨
- 油焖春笋
- 磷虾仁玉子豆腐
- 花蛤豆腐汤
- 丝瓜炒鸡蛋
- 牛肉意面酱(面包机版)
- 板栗银耳鸡汤
- 抹茶热狗肠面包
- 蒜蓉芦笋
- 汉堡面包(冷藏中种)
- 五彩营养饭
- 酸甜蛋酥糍粑
- 炸小河鱼（农家特产）
- 花生豆浆
- 炒冲莱
- 土豆丝炒腊肉
- 手抓饼鸡胸肉早餐
- #便当#酸豆角炒笋丁
- 紫菜包饭
- 煎酿青椒
- 鱼丸汤
- 红薯菠菜煲
- #便当#蒜苔炒春笋
- 糟姜咸菜牛肉汤
- 鲜人参须玉米碴红枣粥
- billing statement
- billings weather
- billing system
- billing weather
- billion dollar baby
- billion dollar wreck
- billion of
- billman house
- billman ross
- bill of entry
- bill of exchange
- bill of lading
- bill of sale
- billowing syn
- billow pillow
- 久旱夜游寿山公园（近现代·谢龙升）
- 久旱夜雨寄温浩（当代·程滨）
- 久旱府中取虎头骨投邢山潭水得雨戏作（宋·苏辙）
- 久旱得雨初霁，饮人境庐，时闻和局将定二首（清·丘逢甲）
- 久旱得雨奉呈申之权郡学士（宋·李光）
- 久旱得雨忧民之怀顿释赋一诗志喜（明·韩雍）
- 久旱得雨晚凉得月奉似鹤林（宋·白玉蟾）
- 久旱得雨连阴弥旬农者云复宜得数日晴作二龙（宋·黎廷瑞）
- 久旱得雨（元·郑元祐）
- 久旱得雨（宋·项安世）
- 久旱得雨（宋末元初·陈普）
- 久旱得雨（明·王世贞）
- 久旱得雨，霁后周涉园池，乘兴吟示松潭广文（清·林占梅）
- 久旱微雨复霁（明·王世贞）
- 久旱微雨（宋·江公著）
- 挺经中的修身成事智慧
- 福尔摩斯探案集(3巴斯克维尔的猎犬&归来记全新升级版)
- 福尔摩斯探案集(4恐怖谷&最后的致意全新升级版)
- 福尔摩斯探案集(2四签名谜案&回忆录全新升级版)
- 福尔摩斯探案集(1血字的研究&冒险史全新升级版)
- 完美男孩青春期手册(第2版)
- 菜根谭的清心智慧
- 图解韩语初级词汇
- 完美女孩青春期手册(第2版)
- 有些事现在不去做后悔一辈子
- 跟着美剧老友记学英语
- 85个实用好学的幽默技巧
- 不可思议原来我的英语这么溜
- 世界经典睡前故事大全集--听妈妈讲故事跟妈妈学英语(英语学习版)
- 民主主义与教育